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奶香黄瓜

奶香黄瓜

前几日在书上看到奶香虾仁PP,觉得很漂亮



不过我们这里不是靠海,新鲜的虾仁很难买到,只好作罢,冰冻的我又不爱用



想了好久,我决定试试把虾仁换成黄瓜



去菜场里挑了最新鲜的黄瓜



回家后,把黄瓜洗干净切片,放上盐,稍微掂一下



然后把蛋清一个,牛奶20ml左右,加盐,加生粉,搅打均匀



起油锅,加入油15ml,烧热放入已经滗出水分的黄瓜翻炒至八分熟,盛出



把锅刷干净,加油15ml左右,烧热,把蛋液倒入,等蛋液稍稍凝结的时候,加入黄瓜一起翻炒,然后加少许盐和鸡精



最后盛盘就行啦
佛说,人生有八苦,生  老  病  死  怨憎会  爱别离  求不得  五阴盛苦

蛋黄南瓜不错~
黑夜给了我黑色的眼睛,我却用他来翻白眼。

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阿白
佛说,人生有八苦,生  老  病  死  怨憎会  爱别离  求不得  五阴盛苦

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